På flygplatserna i Sturup, Vilhelmina och Trollhättan kommer det snart att inledas tester med ny teknik ska användas till scanning av vätskor. Tanken är att passagerarna ska kunnna ta med sig vätskebehållare som rymmer mer än 100 ml, vilket är dagens maxgräns. Har man exempelvis en halvliters colaflaska så måste man fortfarande visa upp den och låta den gå igenom en scanning. Den nya tekniken ska kunna känna igen om en vätska är farlig eller inte.

Detta är verkligen positivt för det här med 100 ml-flaskor är bara ett irritationsmoment på resan. Jag undrar om det finns någon internationell statistik över hur många passagerare som tagits fast efter att ha försökt smuggla in farliga vätskor. En kvalificerad gissning är att det är en person på sin höjd men förmodligen inga alls. I Sverige känner jag inte till ett enda fall förutom då folk har haft pepparspray eller liknande i handväskan. Av alla säkerhetsföreskrifter när det gäller flygtrafik så känns ändå vätskegränsen den mest onödiga så jag hoppas att den här nya scanningtekniken införs så fort som möjligt, om inte annat än för att slippa betala ockerpriserna för drycker innanför säkerhetskontrollen!

I somras när jag och min fru skulle ut på en långresa i Asien så flög vi via London och Terminal 5 på Heathrow. Vanligtvis brukar vi nästan få springa mellan flygen men i år så passade vi på att boka en senare flight till Hong Kong för att få ett par timmar i den nya terminalen. Nu var det inte bara shopping i den nya toppfräscha terminalen som lockade utan chansen att få äta mat signerad engelska stjärnkocken Gordon Ramsay.

I Sverige är han mer känd som “Den elake kocken” från tv-serien Kitchen Nightmares där han åker runt till mer eller mindre misslyckade restauranger, rensar upp och får verksamheterna på rätt köl. TV3 har visat serien Hell’s Kitchen och Kanal5 har visat serien The F-word. Gordon Ramsay’s tv-serier är bara en del av hans stora restaurangimperium. Han har restauranger i New York, Los Angeles, London, Tokyo bland annat och en rad Michelinstjärnor. Jag och min fru har sett alla hans serier, köpt hans kokböcker (signerade såklart) och har länge velat få njuta av fine dining på någon av hans restauranger.

Plane Food är hans “enklare” restaurang i Terminal 5 på Heathrow i London. Maträtterna och priserna är rejält lägre jämfört med hans restauranger i centrala London, vilket gör det möjligt för oss vanliga dödliga att äta fantastisk mat. Nu är allting relativt men vi beställde in en varsin trerättersmeny med ett glas vitt vin till. Det kostade drygt 800 kronor totalt och det tyckte vi var helt okej med tanke på den fantastiska kvaliteten och servicen som vi fick.

Normalt sett så är maten som serveras på flygplatsrestauranger antingen hamburgare, pizza, korv eller någon flottig schnitzel. Med andra ord: skräp! Och detta ska man trycka i sig innan man sätter sig på en 12-timmars flygning. Inte undra på att man känner sig risig efter en långflygning (maten ombord är sällan bra heller).

Själva poängen med Plane Food är att ge fler möjligheten att äta riktigt gott innan de flyger vidare. Flygplatser har ju sällan varit kända för att erbjuda god mat. En ännu roligare idé är att restaurangen nu erbjuder Plane Picnic, som man kan beställa i förväg innan man anländer. Picknickpåsen består av supergoda (kalla) rätter som man kan ta med sig ombord på nästa flyg. Nästa gång jag flyger via Terminal 5 så kommer jag garanterat att pröva det. Minsta lilla möjlighet att slippa flygbolagens mat är bra för mig!

Jag vet att det är hundratusentals svenskar som passerar Heathrow varje år. Hoppa över Burger King, McDonalds och allt annat skräp och njut av god mat. Om ni ändå har lagt massor av pengar på en resa så varför inte låta ett fint restaurangbesök bli en bonus och ta er på en kulinär resa på samma gång!

Läs mer om Plane Food på Gordonramsay.com

Checka in några av rätterna jag serverades. Mums!

Den amerikanska säkerhetskontrollsmyndigheten Transportation Security Administration, TSA, testar just nu ett system med särskilda (och frivilliga kan tilläggas) köer för familjer, experter och “vanliga” resenärer på flygplatserna i Denver och Salt Lake City.

Tanken är att du som resenär ska kunna ta den kö som du tycker passar dig bäst. Är du till exempel en van resenär som kan rutinerna vid säkerhetskontrollen bättre än personalen bakom röntgenmaskinen väljer du helt sonika expertkön, medan du som har familjen med tre småbarn med dig kanske hellre väljer familjekön där både dina medköande och personalen är mer förlåtande för att det kanske tar lite extra tid.

Jag tycker det här är super! Det finns redan liknande system på många flygplatser (bland annat Arlanda) för de som åker i första klass eller businessclass som kan ta snabbspåret förbi andra köande till säkerhetskontrollen. Med det här systemet kan du själv välja vilken kö som passar just dig bäst, och det gör förhoppningsvis att det går snabbare för alla. Att TSA i Denver valt att använda skidinspirerade symboler för köerna gör inte saken sämre heller!

Den här sajten fastnade jag direkt vid. FlightMemory är ganska enkelt uppbyggd och fungerar som så att du registrerar dina flygningar med datum, avreseort, destination, flightnummer, flygbolag, sittplats med mera. Du kan skriva in kommentarer och se total reslängt, kartor, flygplatser du besökt och mycket mycket mer. Man skulle kunna säga att FlightMemory är lite av en flygnerds dagbok. Ett självklart val för den resmedvetne, om inte annat för att döda några minuters tid vid en jobbig mellanlandning.

Kolla in FlightMemory.com!

En svensk studie ledd av Dr Mats Rosenlund på KI i Stockholm har kommit fram till att folk som bor nära Arlanda i Stockholm löper en större risk att drabbas av högt blodtryck. Orsaken är de höga ljudnivåerna orsakade av alla flygplan som startar eller kommer in för landning. Högt blodtryck kan orsakas av flera olika faktorer och det är inte en självklarhet att det endast är oljud som ligger bakom detta, säger Rosenlund till Reuters. Det finns dock tidigare studier som visat på sambandet och i denna studie, som omfattade cirka 2 000 män, ökade blodtrycket hos personerna oavsett ålder, vikt, konditionsvanor eller inkomstförhållanden.

Rosenlund ger inte folk som bor nära flygplatser rådet att flytta på grund av resultatet i studien men om de hela tiden känner sig störda av motorljudet bör de flytta till ett område som passar bättre in i ett lugnt och trivsamt liv.

Jag bor tekniskt sätt inte så nära Bromma flygplats men samtliga plan som landar på Bromma flyger rakt över mitt hus. Det är faktiskt inget jag tänker på men det beror nog på att det är relativt få plan som flyger över här under en dag. Skulle jag bo ute vid Märsta nära Arlanda och höra motorvrålet konstant skulle jag nog bli tokig.

Stekarjournalisterna på Forbes har flaxat runt jorden i business för att kolla vilka flygplatser som erbjuder mest “mellanlandningsunderhållning” och möjligheter att övernatta på ett bekvämt sätt. Jag har faktiskt inte haft någon längre mellanlandning på flera år, snarare tvärtom, men visst är det viktigt att det finns något att göra på flygplatsen om man måste vänta i flera timmar. Så länge det finns en välsorterad bok- och tidningshandel så är jag nöjd. Att gräva ner mig i en deckare av John Grisham eller ett mastodontepos av Robert Jordan funkar som underhållning för mig. Det absolut viktigaste är dock BEKVÄMA STOLAR, vilket tyvärr är något som flygplatsbyggarna fortfarande har problem att fatta.

Vilken flygplats är då bäst enligt Forbes? Changi i Singapore naturligtvis och Christer, som varit där, får rätta mig om jag har fel men ryktet runt lägerelden säger att det ska vara en sjukt bra flygplats.

1: Changi International Airport - Singapore

2: Hong Kong International Airport - Hong Kong

3: Zürich Airport - Schweiz

4: Dallas Fort/Worth International Airport - USA

5: Münich Airport - Tyskland

6: Incheon International Airport - Sydkorea

7: Central Japan International Airport - Ise Bay, Japan

Läs mer om vad dessa flygplatser har att erbjuda på Forbes hemsida.